Situat la poalele colinei Montmartre, cabaretul La Nouvelle Eve este unul dintre cele mai vechi și mai elegante teatre de revistă din Paris.

Inaugurat în 1898 sub numele „Fantaisies Parisiennes”, teatrul a găzduit piese semnate de maeștri precum Desfontaine, Scribe, Labiche și Feydeau, reflectând eleganța epocii Belle Époque.

În 1920, devine „La Gaîté”, renumit pentru lansarea primei reviste nud din Paris, la inițiativa lui Léon Berryer. Acest loc devine rapid un reper al vieții mondene din „Tout-Paris”.

De-a lungul decadelor, teatrul se reinventează sub numele de „Teatrul Balzac”, oferind o combinație între tradiție și modernitate în scena culturală pariziană.

Sub numele „Folies-Montmartre”, spațiul se afirmă ca un templu al divertismentului, îmbinând creativitatea cu extravaganța în celebrul cartier Montmartre.

În 1949, locul primește numele de „La Nouvelle Eve”. Cu decorul său Belle Époque și revistele sale prestigioase, devine un cadru pentru spectacole grandioase. În 2010, revista Paris je t’aime a celebrat sufletul parizian, iar în 2022, a apărut pe ecrane în serialul Emily in Paris sub numele „La Trompette Bleue”.